农家甜点香满园 章节目录 第1章：初至(第2页/共2页)


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将小篓子里的蓝鸟花取出，洗净，用刀快速去了皮儿，切成小段，又从灶台旁的篮子里随手取了几颗个菌子，洗净切了。生好火，锅里倒少许油，手压低试了下油温，将剁成两半的鱼头放入锅里，倒入淘米水，葱打成结、姜切成片投到锅里，盖上锅盖，蹲下身添了些柴火，大火炖一盏茶的时间。　另在小泥炉子上支上大砂锅，将淘好的米倒入砂锅内，添入大灶上滚滚的鱼汤盖上盖子小米慢熬。待砂锅里粥滚沸了，加入切好的菌子闷煮一炷香的时间，再夹入之前搅拌好的鱼片和切成段的蓝鸟花，熄火，洒上少许盐，滴上一滴香油。
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