庄自在作品 重生之我是康熙全文阅读简介:重生之我是康熙最新章节一.起首 皇帝与社稷 008. 膳房条陈(第1页/共2页)
重生之我是康熙 一.起首 皇帝与社稷 008. 膳房条陈(第1页/共2页)
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康熙皇帝的神经紧绷了一上午，好容易得空休息下来，实在不想继续钻研古代书籍。他琢磨了半晌，决定去参观一下皇帝的御用厨房，顺便瞧瞧那儿有甚么好吃的菜。
康熙皇帝的这个决定，可把身边一干近侍给吓坏了，竟然误以为皇帝是怀疑御用膳食中有什么差错，要亲自到御荣膳房现场勘疑。
…
康熙哪里有那许多阴暗心思？虽然古人有云：君子远庖厨。但是作为现代人来说，事关自己的健康和生活质量，衣、食、住、行全都是人生大事。
从前当康熙读别人写的穿越小说时，都讲现代人是如何享受三妻四妾环绕，拥有仆从如云的古代贵族生活。然而真正轮到康熙自己切身体验时，总觉得并不如想像中那样美好。
比如每天必做的事项：净面、漱口、净身、出恭。康熙觉得，在古代就十分不方便。没有自来水，没有牙刷，没有淋浴，也没有抽水马桶。身为皇帝，即便用的马桶金光闪闪，那又怎样？上大号时，即使身边有漂亮宫女伺候着，会便秘的时候也照样难受。
因此康熙无比怀念现代那些先进的厨卫设施，既简单合理，干净整洁，私密性又好。不过这些念头，现在也是奢望。
…
等康熙坐着御辇到达御荣膳房时，里头早已跪满了接驾的内监和御厨，全都吓得不轻。
康熙可不乐意了，厨房面积虽然很大，然而跪满了一地人，脚都转不开，怎么检查工作呀。
康熙皇帝问：“管事的是哪个？”
三个年纪不小的内监跪行几步，挪到皇帝跟前。
一个中老年太监回答：“启禀圣上，奴才是尚膳监副总管，刘永福。”
另一个中年太监回答：“启禀圣上，奴才是尚膳监领班正监，刘益升。”
最后一个中青年太监也跟着答：“奴才是领班副监，李进朝。”
康熙点了点头：“让他们都先退出去，你们且留下。”
一干太监和御厨们，悄无声息地，都飞速爬到门外去。皇帝看着，皱了皱眉。
康熙倒背着手，踱着方步，在御膳房里东兜西兜，左看右看。
康熙说：
“切菜的这些案板，生的、熟的，切肉的、切菜的，全部都要分开。”
刘益升赶紧附和道：
“皇上圣明。”
刘永福和李进朝没作声，俱是点头认同。
康熙看了看洗碗的木盆，点明卫生不妥之处：
“木盆用过之后，要在日头下晾晒干。”
刘益升也说一句：
“皇上圣明。”
康熙的表情微不可察，挑了一下眉头。
康熙接着说：
“洗碗的时候，至少要洗三遍，最后用流动的清水滤。”
刘益升立刻又说一句：
“皇上圣明。”
恰好皇帝紧接着补充了一句话：
“这边摆一个竹筐，洗净的碗筷倒过来放置，把水沥干。”
独独把刘益升说得‘圣明’二字给掐断了。
然后，皇帝便特意叮嘱刘益升一句：
“你需得认真记住，朕适才说过的每一句话，回头还要考较你的记性。倘若你答不出来，你就是再念一百遍‘皇上圣明’，朕也要打你板子。明白吗？”
刘益升登时被吓出一身冷汗，忙点头应答：“奴才明白。”
“嗯”皇帝继续视察，指着台面、指指墙角堆杂物的木桶说：
“这些地方每日都要清理，用水冲洗洁净，弃物及时运走。”
刘益升刚说一句“皇上……”，幸好他反应过来，‘圣明’二字尚未出口，及时改成了：“……说得是。”
康熙皇帝也被他滑稽的反应给逗笑了。
康熙在四处转了一会儿，随意提点了几条关于厨房卫生安全的小常识：
“膳房人员，一定要勤洗手、勤更衣、勤沐浴。一旦生病，不许当值。”
“马上邻近夏季，每隔半月，这些台面、案板、地面等，全部用热碱水冲刷一次。”
此时，老太监刘永福向皇帝提出了一个问题：
“皇上，您说得热碱水，是指何物？”
康熙皇帝解释道：
“热碱水，就是发面粉用的东西，溶在水中，烧热。若没有热碱水，用滚水烫也可以。”
刘永福若有所思。
康熙走到御膳房门口，又说：
“天气炎热，虫蝇增多。膳房门口要装上一层纱门，菜肴也要及时用纱罩遮盖。”
青年太监李进朝立刻问：
“皇上，菜碗之上一向使用的是盖盘。您说得那个纱罩，不知是什么样儿的？”
康熙笑了，南方夏
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