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美食从和面开始 章节目录 第1510章 哟喂,真没治了嘿!(第2页/共2页)


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因为这样能够长久的保持冰爽的感觉。

    那种炎热的天气中,要是用干吃的方式,估计吃到一半,盘子里的杏仁豆腐就会因为温度升高而失去冰爽的口感。

    这会儿因为温度还没升高,所以自然用的是干吃法,就是直接切成大块装盘,上面用勺子淋上一些糖桂花。

    做法简单,看上去有种简约而不简单的美感。

    尽管于培庸发话让先吃,但徐拙却没有真的动筷子。

    开玩笑,在座得都是老人,他一个小辈要是真第一个动筷子的话,估计老爷子立马就会生气,而且还是生大气的那种。

    因为年轻人不懂事,大家不会嘲笑年轻人,只会取笑家里的大人没教育好。

    徐拙跟大家谦让一番,最后老爷子率先动筷子,给自己夹了一块杏仁豆腐送进嘴里,略微品尝之后说出两个字:

    “利落!”

    这两个字原本跟美食不搭配,但是用来形容杏仁豆腐,却非常完美。

    因为杏仁豆腐这道甜品,既不粉糯,也不绵软,而是一直发脆的质地。

    这种质地使得杏仁豆腐吃起来不糊嘴,不黏腻,非常舒服。

    试想一下,炎炎夏日,来上这么一碗口感利落冰爽的杏仁豆腐,这绝对是非常难得的享受。

    用京城人的话说就是:

    “哟喂,真没治了嘿!”
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