小秋儿作品 农家小厨女全文阅读简介:农家小厨女最新章节正文 正文 第151章 大雨(第1页/共2页)
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天气逐渐的热了起来，大家的胃口都不怎么好。在这样子的季节里，过午不食歇晌，傍晚吃饭乘凉是必备，冰粉的销量一路看涨，周小溪看着近日酒楼里材料的用量，发现大家都更贪重口一些的，不由得考虑该如何做一道众人都喜欢的重口菜。
若说起现世来，辣口的当属蜀渝，周小溪不由得想到了她们的特色串串香，可热可冷的吃法，尤其是夏日里人人必备的开胃菜。
可她从来都没有接触过这一类的底料，如今也只能自己慢慢的去尝试大部分的配量，周小溪凭着自己的记忆在锅中倒满了油，又将半斤的辣椒剪短放到锅中，又加了适量自己做的酱，放了些葱姜蒜和花椒也扔进去了八角，周小溪混着香叶和盐爆炒，却被那味道熏得眼睛不住流眼泪，整个人不住的咳嗽。
转眼之间后厨房里都是辛辣的味道，周小溪在厨房门外不住的捶着胸痛咳嗽，连在前头帮忙做事儿的小二们也过来看她在后厨做什么，蒋朗书闻味过来连忙把她带到街边，又返身回屋取了一杯清茶让她缓缓喉咙。
“就是后厨他们做这些也是事先要在院子里搭灶台的，你把自己憋在屋中可不是要呛着，等厨房的味儿走了就让他们在院中烧火。”
周小溪缓着喉咙的不适，等回去的时候锅中的底料已经烧焦变味儿，蒋朗书让后厨们处理干净在院中给她搭了一个临时的灶台。
周小溪不死心的还要继续接着来，蒋朗书不放心的在一旁看着她，却看着周小溪湿了帕子系在了鼻间，如自己之前的样子再次爆炒底料，这一次火不大旺，也没有之前那样子的气味浓烈，却恰好达到了周小溪想要的效果。
她在里面放入了酒楼里一直备着的高汤又在里面加了盐，均匀的搅拌过后等温度升高，周小溪品尝了一下又在里面放了块牛油，切了大把的葱段进去，中途来回的不断加盐和其他调料，直到弄出香味为止。
周小溪在里面放了大把的孜然，将自己之前用竹签串起来的食物放在里面煮，都是一些易熟的蔬菜和薄肉片，周小溪把它们拿出来放在盘中，端给了酒楼里面的人吃，虽然是辛辣爽口，但周小溪却总觉得差了点什么，尽管后厨催着她要做这个菜，但周小溪却总拖着。
去了一趟铁匠铺子里，让他帮自己打一些统一的小锅，周小溪一个人继续在院子里制作着配料，她每天都会在基础的方子里添加或删减一些东西，想要做出与前世她吃的那种味道相似的底料来。
她是有过连续一周都吃串串香的记录，却没有上火和长痘，可现在有喜欢这口味的小二过来和她一起试菜，才刚过三天就个个都喉咙痛，报菜名的时候声音沙哑，周小溪连忙给他们每人一包胖大海泡水喝，自己一个人去试菜。
蒋朗书看着她的坚持，想要让周小溪停手，他们可以将这个定期来卖，周小溪却坚持自己做到完美。
日子一天天的热了，周小溪每天在院子里做这些事情也被太阳晃得头疼，蒋朗书让酒楼里时刻都准备着绿豆汤，每天都亲自端过来监督着周小溪亲自喝，却还是看到了她嘴角长起来的水泡，连忙将人拉到了房间里强制她休息几天。
周小溪一直紧绷的神经放了下来，虽然是没有再去碰底料，却整个人还是闲不住，她偶尔也去夜市上看看，回来的时候思考小摊上的小食品，这几日歇息在酒楼，周小溪晚上喜欢支着窗子睡，为此还能看到外面的明亮星空。
只是迷迷糊糊睡到半夜，竟然下起了倾盆大雨，周小溪身上只盖着一床薄毯子，冷风从窗户吹过，她缩了下身子却没有醒过来。
雨势没有一丝缩小的阵势，天空中划过了惊响的雷，周小溪听着窗外的雨声烦闷这才起身想要去关窗，刚下地穿好鞋子，就觉得头有一些晕伸手摸过去还有一丝发烫。
看着街道上已经上涨的雨水，周小溪怕流进来酒楼，就开着门出去想要喊小二，她穿戴好衣裳出去，却看着蒋朗书已经在门口指挥了。
“已经好久都没有见过这么大的雨了，看样子要下到晚上。”
“待会我得回家一趟，怕家里漏水。”
“这雨下大了就怕村里的河水涨起来，等雨小一点得去河边拦一拦。”
“今天也没办法做生意，你们待会就回家去吧。”
蒋朗书看着这雨势，也知道大家拖家带口的有牵挂，让他们回家去看看。
周小溪走到了门口，蒋朗书听到声音转过身子却一下子皱了眉头，她的脸色有一点不正常。
“怎么出来了？回去再睡会儿。”
蒋朗书说着就走到周小溪的身边抬手就放在了她的额头上，果然有一些烫。
“你发烧了。”
“大概是晚上忘关窗户睡了。”周小溪想着喝些热水出出汗就没事，也没有放在心上，蒋朗书却要戴上帽子穿蓑衣出去找大夫。
“下了这么大的雨，你也别难为人家大夫，
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