风吹梧桐飞作品 惹匪为夫：公主骄妻种田忙全文阅读简介:惹匪为夫：公主骄妻种田忙最新章节章节目录 第九十三章 人间美味(第1页/共2页)
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叶怀澜抬起右手食指指向上方，摇了摇，做了个标准的“NO”的姿势，然后微微一笑道：“还不行，现在得往锅里加水和一小把大米进去煮开。”
话落她看向青石和青云。
青石和青云心领神会，两人便上前各拿起一个水瓢，从水缸里一瓢一瓢往锅里舀水。
待水位到锅边沿三指宽时，叶怀澜出声叫停，青莲便从米缸里抓了两把米出来。
叶怀澜笑道：“米直接放到锅里，不用淘，就这样煮开就好。”
又对铃铛和青桂道：“现在开始加大火力，往锅里多放些柴。”
“是，公子。”铃铛和青桂齐齐应了，手上便开始动作往锅里又添了几根柴。
铁锅处理到这一步算是差不多了，叶怀澜便让青石和青云去把今日买的点心和芋头、青笋、白萝卜、新鲜的生鸡肉、生猪肉、生牛肉还有大蒜花椒生姜小葱等都从倒座房拿过来。
待青石他们把东西拿过来后，叶怀澜让青莲把点心和蜜饯一样装了一盘，对铃铛和几个青道：“好了，这会就等着锅里水开了，忙了一下午了，咱们先吃些点心和蜜饯吧。”
话落她便抬手拿了块糯米皮红豆馅的小甜饼吃了起来。
铃铛高兴的应了声，往灶膛里添了一把柴后舀水洗了手也拿了块点心放进嘴里，吃得津津有味。
几个青摸摸仍旧圆滚滚的肚皮，他们一点都不饿，不过看铃铛跟着叶怀澜吃，便也都象征性的拿上一块吃了。
两盘子点心蜜饯大部分都进了叶怀澜和铃铛的肚子，居然也一点都不觉得撑。
吃完点心后，两口锅里的那两小把米就煮得很烂了。
叶怀澜便拿了木铲在锅里大圈的搅动，让粘稠的米汤滑过锅里每个地方。
青莲照着叶怀澜的动作，在另一口锅那里如法炮制了一遍。
叶怀澜便让青石和青云把锅里的水都舀出来到桶里，提到茅房去倒掉。
先前往锅里舀水时，青石舀的大锅，青云舀的小锅；这会青云便自动的去舀大锅里的水，让青石舀小锅。
叶怀澜不禁微微一笑欣慰的点点头。
待青石和青云把两口锅里的水都舀到木桶里后，两人便一桶一桶的将水抬了出去。
叶怀澜这才对青莲笑道：“这锅现在才算是处理好了，你把两口锅都好好洗干净一下，然后咱们开始练猪板油。”
青莲便点头笑着去洗锅。
叶怀澜抓了一把蒜给铃铛和青桂，让她们在灶间把蒜皮剥了。
她自己则撩起袖子拿了一大块生姜来切。
待青莲把两口锅细细的洗好后，铃铛她们把蒜剥也好了，青石和青云两人把两桶水也都抬出去倒完了，叶怀澜的生姜也剁好了。
叶怀澜便叫青莲把剥好的蒜都像她剁的生姜颗粒一样剁成细细的小颗粒，又只叫青桂把大锅那里的火烧起来。
青桂点头应下，手上动作不停，很快大锅便热了起来。
待青莲剁完大蒜，大锅里已经热得冒起了很大的白烟。
叶怀澜便让青莲把先前切好的猪板油都放进锅里，而她自己则拿起了木铲。
青莲把先前切好的猪板油放进锅里后，叶怀澜便用木铲把板油铺满了整个锅面。
猪板油受热，很快就从白色蓬松的油囊里开始往外冒油，油香味充满了整个厨房。
叶怀澜把木铲递给青莲对她道：“你用木铲把锅里的板油块都翻过来一下，这样反复熬一会，待板油块里的油都出来，板油块炼成渣之后，把花椒和生姜大蒜都放到锅里，再放些盐进去。”
“是，公子。”青莲应声，接过木铲照着叶怀澜说的翻起了板油块。
叶怀澜又对铃铛和青石青云吩咐道：“你们三人把萝卜洗了，青笋和芋头的皮削了，然后再把牛肉和猪肉鸡肉都洗干净。”
铃铛和青石青云齐声应了，便去拿菜洗菜削皮。
叶怀澜又对青桂笑道：“铃铛她们洗菜，你就一起在一旁切菜吧。把芋头切成点心那样大的块状，把青笋切成拇指大的小块，再把萝卜大块大块的切了。”
青桂点头从灶间出来去切菜，叶怀澜便坐到了灶间烧火。
不一会油锅里的白色板油块都榨干了，成了金黄色的油炸，青莲便把姜蒜渣和花椒一起放进了锅里，又往锅里放了适量的盐后，便不断地翻炒。
猪板油的香味和姜蒜花椒的香味混在一起，厨房里顿时充满了一种前所未有,从未闻过的肉香味。
铃铛吸着鼻子兴奋道：“公子，这次这个香味比在青莲家做饭那次用铜锅炼肥肉的油香太多了，奴从来没闻到过这么好闻的肉香。”
青莲跟着点头笑得温柔道：“用这个开口大的铁锅炼油确实比之前的小铜锅方便很多，而且也香太多了
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