二人交谈之间,这些话便是传出的夏桃瑾的耳朵里。
“刚刚你可听说了,没那掌柜的跟人调侃,说是要在咱们这城中开家酒楼?”
“开就开呗,听说还是要请京城那边来了大厨,我倒是要尝尝那京城来的厨子,做的饭菜是什么样的。”
“岂止是大厨,据说是那从皇宫御膳房里退下来的御厨呢!”
“那这引客居岂不是遇上对手了,现在城中这饭馆开得最热闹的就是他们家了,若是李家这酒楼开起来,恐怕他们的生意就得一落千丈了,毕竟那是皇上的御厨,专门给皇上做饭的人,现如今咱们小老百姓要是能尝到,那可真的是祖坟冒青烟的事情,肯定比他那小破饭馆里的破厨子手艺要好千百倍!”
“就是啊,这样以后谁还会去他们那破店吃饭!”
这两个人说着说着声音便是渐行渐远,慢慢的声音融入了嘈杂的人流之中,夏桃瑾渐渐就听不到了。
她眉头微微蹙起。
御厨?
这李家到底什么来头?一出手竟然是能拿出御厨当主厨这样的派头。
夏桃瑾不免就想到了宋家那姐弟俩跟着李家的渊源,可是颇深。
现如今这里一家要是开了饭馆,岂不是跟自己就要开始抢生意了?
这缘分还真是妙,她这刚接手了宋家姐弟,自己也跟着李家就有了羁绊。
不知道等着李家的酒楼开起来,背靠着御厨这样的名声,她那小饭馆还能不能打得了。
不过夏桃瑾可不是那么轻言放弃的人,好歹他也是个现代来的,那御厨再厉害也抵不过她满脑子的新鲜法子呀。
这上下五千年的尤其是现代,人们不愁吃不愁穿的,那新鲜的玩意吃的层出不穷,平日里,她就除了研究以外就喜欢搞这些,就不相信,还斗不过一个宫里出来的厨子了!
心里给自己打气之后,夏桃瑾便是走进了茶馆。
要说他们这城,说大也不大,说小也不小,因为是边关以往在战事不吃紧的时候,这几国之间来回贸易。
不少商队都会从他们城中而过,也会做生意,所以这边算不上穷的,过于落魄,但也不是富的流油,顶多是那些人路过的过脚点
但是想要挣钱就得从这些身上扒下来。
就是他们这个边关小城的城市名字都极为普通,青城。
这里虽说是边关,但是却不像是在沙漠那边荒凉的地界一样,而是这周围都是,大山围绕层出不穷。
很多丛林牲畜和大山深处都从未有人踏足过,因为山多这树林也多到处都是常年绿油油的就是冬天也就起了个青城的名字。
想着夏桃瑾直接走进了茶馆,往那一坐便是要了壶茶。
要说是经营茶馆跟饭馆其实大同小异,他现如今就先瞧一瞧。
这李家如何经营这茶馆的,原本他们这城里也是有几家规模大小不一的茶馆。
只是这李家的茶馆一开起来生意立马全部都涌在了他家,客人也只认准他们这里家的茶馆声音立马一落千丈,就是那些老主顾也慢慢地被李家的茶馆给吸引。
让人惊讶的是不到一个月的时间,那些茶馆全部关门倒闭了,要不就是另寻其他营生。
“客官,这是您要的碧螺春。”夏桃瑾这边正想着事情,小二端着茶杯到了边上,打断了她的思绪,给她倒了杯茶,端正的放在她跟前。
夏桃瑾微微点头道了声谢谢。
结果却瞧着边上的小二,还站在那满脸微笑的望着自己并不走。
眉头微微一皱,带着些许的疑惑,“怎么了可是还有什么事情?”
“姑娘是头一回来我们茶馆吧,我瞧着您眼深想着*来这种地方,需不需要我为姑娘你指点些什么?”
小二的态度很好,让夏桃瑾感觉到很舒服。
她其实刚刚就有所发现这店里配备的活一共有不二十人,这茶楼二层和一楼都是散客,这二十个伙计全部都是服务这些散客的。
虽说散客人多,但是配上这二十个伙计那是绰绰有余,所有人都有条不紊的干着活,每个人都面带微笑。
但态度又不显得妩媚,把这些散客都伺候得很好,至于在往上的三楼和四楼都是包间,越往上身份越尊贵,花的钱也越多。
都是戏子单独进房间里给他们唱戏,若是不喜欢戏子单独给他们唱戏,还可以开了门窗看着1楼,台上的戏台上的戏。
“那你且跟我讲讲,这一会儿准备开唱什么戏?”
夏桃瑾望着台上的人都在准备着东西,估计一会儿有新的一场戏要唱起来。
想着这茶馆里不是听戏就是听说书的评书的,无非就是这几种。
要想挣钱留住客人,那就必须在这三样上下功夫。
“这姑娘可是这一次来得巧,咱们茶馆里的这些姑娘啊,都喜欢看书生与小姐互诉衷肠的戏码,咱们今天唱的就是这一场,也是咱最近比较热门的一场戏,就是有些公子啊,都爱
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