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锵锵民国三人行 第三卷棋子 0089年前纪事之买卖(第1页/共3页)


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    0089年前纪事之买卖

    进入腊月,百姓们就开始忙年了,赶大集逛庙会是人们置办年货的主要方式,一般大的乡镇的庙会都会持续四五天,而周边邻近的乡镇的庙会的时间往往会错开,众多的商贩也和迁徙的候鸟一样随着庙会在不同乡镇的举行,把货摊摆到那些举行庙会的市集上,抓紧这一年生意最后的也是最好的时段,大赚一笔。

    腊月初二开始的二十里堡的庙会,不仅是潍县周边腊月里最早的一个大市集,也是一年中整个潍县最后最大的一次烟叶集中交易时间,二十里堡是潍县的烤烟加工业的中心地点,自从这里开始种植外国烟种开始,众多的烤烟作坊遍布这个只有六百多人的小村,这里也成为鲁中烟叶收购加工集散的中心,近几年的烟叶交易量都在六七百万斤以上,而且年年递增,今年的交易量估计能达到一千万斤,单单这个庙会的成交量就能达到一百万斤。

    一个个烟叶贩子开始在市集上各个烤烟作坊摆出的摊位上讨价还价,争执烟叶的质地干湿,叶梗的多寡,颜色是不是焦黄的正色,随着交易的进行,一包包过磅的烟叶被用架子车大车独轮车等各种车辆和挑夫或是运到临近的火车站,或是直接用大车转运至青岛烟台济南等地,然后在这些地方的市集庙会上出售给前来赶会赶集的百姓。

    但这个庙会上最多的还是周边村镇置办年货或是前来看戏凑热闹的百姓,人潮汹涌,赶会的人只能在摊位间狭窄的过道中挤来挤去,一个个商贩也声嘶力竭的大声叫卖,他们知道这个时节百姓的手头是最活泛的。

    “二哥,您看看,这是高密的菜刀,看看这钢口,看看这刀把,要是一把顶不了别地的两把,来年您把钱退给我。”

    “大嫂,这哈利油可是金手指出的,青岛的老字号,抹了它,那脸可是细嫩,还不起夋。”

    “大叔,给娃买个,你看这洋娃娃的胳膊腿都能动呢,这可是外国进口的,是赛璐璐的。”

    众多的摊贩发出的叫卖声和讨价还价的声音混在一起,使得集市上嘈杂一片,一个大嗓门的女声的吆喝声也掺杂在其中,“瞧一瞧,看一看,尝一尝,新鲜的扁嘴蛤,都是活的,还在吐水,来来,乡亲们先尝一尝,先尝后买。”

    顺着这吆喝声挤过去,就看见密密麻麻的人群簇拥着一个摊子,这个摊子占据的位置很大,两辆架子车作为货架,其中一辆上摆着各种咸鱼咸虾虾酱以及鱼干虾科虾皮等卤鲜咸干制品,另一辆上则是摆着毛蚶和很多种不为人熟知的小贝类,摊子后面叫卖的人都是些妇女。

    在摊子的一旁,还支着一口大炒锅,一名妇女边忙活手中的活计边大声的和围拢着的赶会的人叫卖,正在爆炒这那种摆在摊子上售卖的小贝类,一股浓郁的鲜香弥漫在摊子的周围,许多赶会的人正围在炒锅旁边的条桌上尝着上一锅炒出的那种小贝类。

    “这个小嘎啦还真香,满口鲜香。”

    “好吃,真的好吃,辣,咸,鲜,香,还一点也不牙碜。”这些围坐在一起品尝炒出的小贝类的人边吃边对尝过的东西赞不绝口。

    “大叔婶子二哥嫂子,各位乡亲,这东西叫扁嘴蛤,做起来一点都不麻烦,也不金贵,俺们这些小嘎啦可都是活的,您们看着大师傅正在炒,只要稍微倒点油,放上葱姜大料和干辣椒,将洗干净的扁嘴蛤倒进锅里,一边翻炒,一边放点醋或者甜面酱,这些扁嘴蛤扒开口就熟了;你们要是嫌费油,就直接加点葱姜大料用水煮也行,味道也不差。”

    大声吆喝叫卖的是翠花嫂,她对着一个尝过扁嘴蛤的中年汉子喊道“二哥,这扁嘴蛤香不香,香您就称上点。”

    “大妹子,好吃,确实好吃,贵不贵,这东西在这么冷的天还能是活的,不易啊。”那位中年汉子回话。

    “二哥,不贵,和面差不多价,就是八个大子一斤,咱们还在这二十里堡庙会的头两天大优惠,买一斤送一斤,二哥,这都上冻了,这东西还活可是不易,以后可是越来越贵,您多称点。”

    “大妹子,给俺称上二十斤,回去俺弟兄们几家分分尝尝,好吃俺们明天再来买。”中年汉子一听着东西不算贵。

    “好来,称上二十斤,再送上二十斤,就是四十斤,总共是160个大子就是一元钱,二哥您是付大子还是现洋,现洋的话再多送您四斤。”

    “那好就大洋吧。”最后中年汉子掏出一块袁大头付账,在他之后,陆续有赶会的人买上几斤十几斤不等的扁嘴蛤等活的贝类以及各种卤鲜,随着架子车上货物越来越少,钱箱的的大洋和铜子也越来越多….

    从西面的无棣到东面的下营区,从寿光到南面的临朐,鲁北辖区周边的各县的各个市集庙会上,遍布了这样的流动售卖鲁北海鲜卤鲜的摊点,这些摊点的售卖人员除了少数负责用马车运输货物兼做护卫的男性民军成员,其他的人员全是民军的女性家属,他们把鲁北坚持冬季作业捕捞的以贝类为主的海鲜和卤鲜咸干制品出售给外地置办年货的民众,为鲁北不断的赚取紧缺的资金。

    而此时这些妇女的男人们以及
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