男儿必自强 章节目录 第225章 调整战略(第1页/共2页)


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    当夜无话。

    第二天早晨，我醒来的时候，雯雯还在睡觉。

    自她来了姑苏之后，出租房里面的床位，一直是给她的。

    而我，每天都是睡在地铺上，有时候起来后，那是腰酸背痛。

    没有办法，她是女孩子，总不能够让她睡在地上吧？

    简单的洗漱之后，我买了早餐，放在了桌子上。

    随后，便和大壮，狗蛋，芬婶，玲玲，一起去店里面。

    可是，当我们到达城夕时光的时候，瞬间就蒙在了原地。

    昨天才开始装修的三家店面，今早竟然已经有个八九不离十了。

    甚至，就连肯德基，麦当劳，必胜客的三家牌面，都直接安装了上去。

    按照这个进度，感觉再有个两三天，就可以进行试营业。

    “什么情况啊，怎么速度这么快？”

    “难不成，大晚上的不睡觉，还在装修？”

    大壮非常的好奇，迅速的走上去，询问那些工人。

    结果得知，上面的金主给了一笔巨款，要求五天内必须竣工。

    工人们不敢有任何的怠慢，直接就两班倒，二十四小时不间断的装修。

    因为他们本身就是装修队的，各方面都已经很成熟，所以效率非常的高。

    不出意外的话，肯定能够按照那幕后大佬的要求，在规定的时间内正式的营业。

    讲真的，看到对面三家门面兴起，我心里面是五味杂陈的。

    原本我还在琢磨着，趁着这几家品牌店还在装修，暂时还能够撑一撑。

    等正式的竣工之后，我再去思考对策，如何从他们的手底下，分得一杯羹。

    但是现在看来，我必须得提前开始规划了，不然根本没法跟他们竞争。

    当前，唯一能够想到的办法，便是打价格战。

    通过薄利多销的方式，进一步的做口碑，夹缝中求生存。

    而这价格战，又有很多种方式。

    可以将所有餐品的价格向下调整，也可以通过优惠券的方式来吸引顾客。

    就目前的情况来看，我们已经将单价，压的非常的低。

    若是再进一步的降价的话，可能连房租，人力，成本都赚不回来。

    所以，思来想去之后，我更加的倾向于通过外卖平台，给客人们送优惠券。

    我把这个想法，简单的跟大壮和狗蛋商量了一下，他们都很赞成。

    于是，城夕时光进一步的加大优惠力度，满减从一开始的满三十减五，变成了现在的满三十减十。

    与此同时，根据美团和饿了么提供的大数据，给那些经常光顾本店的客人，发放价值不等的减免劵。

    如此一来，虽然赚的不如以前多了，但是能够提高单量，然后通过走量的方式，稳住客源。

    当然，这个做法也有弊端，那就是我们五个人的工作量，增加了一倍都不止。

    原本，用餐顶峰期的时候，五个人就忙的停不下来，现在单量多了之后，更是连喝水的时间都没有了。

    中午的十点到一点，晚上的五点到八点，这两个时间段，我们全部都是连轴转的，非常的累。

    一整天干下来之后，无论是我，大壮，狗蛋，还是芬婶，玲玲，那是一个筋疲力尽，无精打采。

    “叶秋，刚刚我大概的算了一下，虽然单量爆了，但是收入并没有增加多少。”

    “要是按照这个趋势下去的话，我感觉店里面还得招人，不然咱们都得累垮。”

    晚上十一点打烊后，狗蛋简单的盘算了一下，发现收入基本上跟之前持平。

    这就意味着，我们虽然工作量增加了很多，但一定程度上来说，就是做的无用功。

    “嗯，我知道了。”

    “我今晚，回去琢磨琢磨。”

    我靠在椅子上面，已经累的有些说不出话来。

    从中午到现在，我们全部是滴水未进，直到打烊才稍微填一下肚子。

    这种薄利多销的方式，只能够做活动的时候试一试，不能当作长久之计。

    尤其是现在，人手不够的情况下，又得出餐，又得出去送外卖，实在太累了。

    就这样，带着满身的疲惫，我们五个一起下班，回城乡集合部的出租屋。

    还没进门，我便看到屋里面的灯还亮着，雯雯还没有睡。

    进去之后，发现她的手里面，拿着一本言情小说，正挑灯夜看。

    “怎么样，今天出去转了没？”

    “有没有看到，合适你的工作？”

    我拿起路边买的几个炸串，顺手递给了雯雯，询问道。

    “叶秋哥，你着急什么啊？”

    “我今天才休息，你就催着我找工作。”

    “人又不是机器，总不能够二十四小时不停的转吧？”

    雯雯拿起炸串，就开始大快朵颐。

    言语之
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