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六界外卖群 章节目录 第16章 天庭的那些道道(第1页/共2页)


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    最终姜一凡拿出另外一条茄子,照样洗干净之后按照食灵的方法开始切。初步尝试这样的刀法一定会有些差错的,果然,仅仅是初刀切到一半的时候就因为速度过快而把一片茄肉切坏了。

    “重来!”食灵毫不留情,对这种事情绝对不可能有任何放水,因为它的存在就是因为纠正契约者在做菜过程中的错误,和指导契约者更好更精美的制作方式。姜一凡没有气馁,这是重学一种刀法,他已经做好了失败的准备。

    失败!

    失败!

    失败!

    连续三次失败,姜一凡微微顿了一下,轻轻呼出一口气,但是他眼神之中没有半点退缩和怯懦,因为他找到了真正的方式。这三次失败分别是在初刀,次刀和三刀。证明每错一次之后他都能有极大的长进。

    现在他已经有信心能完整的,以最复杂的蓑衣刀法将整条茄子切完了。食灵这时候心中也是惊讶,这个小子的领悟能力还真是超级强悍,这才仅仅不到一个小时的时间,竟然真的就领悟了一些蓑衣道法的精髓。

    虽然想要真正达到大成的境界还是太远,但是作为一个初次接触这种复杂刀法的契约者来说,在无数年食灵的记忆中,姜一凡的领悟能力也是顶尖的。

    姜一凡轻吐一口气,重新拿过一条茄子,洗净之后放在菜板上。这一刻他眼中闪过精芒,厨刀入手,下一瞬间手若幻影,瞬间下刀。干错,果断,丝毫不拖泥带水。

    噗噗噗!

    厨刀深入茄身三分,茄肉不毁,茄汁不溢,仅是这份刀工就是上上之选!

    随着刀身逐渐向前移动,一片片圆润,厚薄一致,并且非常光滑没有一点破碎的,连贯在一起的茄肉片初见的出现在视野之中。

    噗!

    随着初刀最后一刀落下,姜一凡深深呼了一口气,初刀完成。接下来是次刀,次刀需要刀身与菜板呈四十五度角,这一刀需要缓劲。次刀需要慢工,一点点向下切,这样可以保证在原有茄块被切碎的基础上最大限度的保留完整度。

    刀身逐渐向下,姜一凡用的是巧劲,并没有直接往下切,他顺着刀身下滑的微斜角度,一点点滑下去。同一时间他的右手不断的颤抖着,这样可以使两刀痕迹分开。缓而不带,颤而不碎,这就是食灵要求的标准。

    但他还是有瑕疵的,在起刀的时候不够果断,会将茄肉带上来一点点。不过这也属正常,毕竟姜一凡是第一次接触到这种高等级的蓑衣刀法,不可能一蹴而就,即便他是厨艺天才也不可能。

    刀工不是一天练就的,像姜一凡这样仅仅一个小时就已经能完整的完成高难度动作的厨师,六界万道也找不出几个人。

    姜一凡额头上逐渐渗出了汗水,他眼睛死死盯着刀下的茄子,就算是汗水沿着眼睛滴落而下也没有任何动作。这是他对自己的挑战,作为一个厨师一定要有挑战精神,不然厨艺水平就会永远停止不前,那对于一个厨师来说是很可怕的。

    噗!

    次刀完成!

    他看着现在像是一个“八”字一样在内中鼎立的薄薄的一层切肉,心中吐了一口气。这三刀才是最难的。三刀要从一旁斜入,不能与一二刀痕迹重合,也不能对一二刀造成任何损伤。

    这个太难了,即便是姜一凡三次尝试也没有成功,不知道这一次命运之神会不会站在他这一边。

    “放松,越紧张肌肉就会越发收紧,力道控制就会失控。你是老厨师了,这点还要我教你吗?”食灵淡淡的说道,姜一凡面色古怪,这话怎么顶着这么别扭啊。我才二十三岁啊,我怎么老了我?

    但是他还是听从了食灵的建议,放松了自己的身体肌肉,接着义无反顾地下刀。伸头是一刀缩头也是一刀,拼一把。反正这一关迟早是要过的,而且财神还在那里等着吃,自己不能拖延太长的时间。

    三刀逐渐行程过半,姜一凡这时候已经开始喘粗气,这需要对力道极其精准的控制,而这种控制需要肌肉不断的收紧,然后扩张。这种剧烈的收缩扩张让他现在手酸的几乎连刀都拿不了了。

    但是他依旧死死咬着牙,控制着刀身不会有任何一丝一毫的偏差。他眼睁睁刀身逐渐斜入,最终达到自己预先设定的距离,之后快速抽刀而出。整个过程一气呵成,比起刚刚的次刀,三刀表现得要稍微好一些。

    经过半个小时的奋战,他终于完满的全部完成了蓑衣刀法,看着自己刀下的,像是龙一样蜿蜒的一条长茄子,他脸上露出了笑容。

    “本来呢,放置了这么长时间的食材是不能再进行食用的……”食灵这时候突然说道,姜一凡脸色立刻僵在那里。我了个大曹?虾米?我切了这么久竟然不能做菜?你大爷的食灵啊,你咋不上天呢?

    “但是,谁让本灵就是这么善良呢。好了,本灵已经为你控制住食材的鲜度了。但是仅此一次,下不为例啊。”食灵淡淡的口说道,姜一凡重重吐了一口气,这还像句人话。

    “盘龙茄子的做法有很多种,你今天做最简单的那一种吧。直接把茄子蒸
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