美食掌门人 正文 第269章 疑惑(第1页/共2页)


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    第269章 疑huo

    一只母狍子，看着是不小，可放血去皮再刨去骨头骨脑的部位，剩下也就五六十斤左右份量。

    在给老刀把子家里留了半扇狍肋排之后，秦晓伟换上自己的厨师服，一个人霸占了整间大的厨房，开始忙活了起来。

    随着院中煤炉上小火炖着的大骨浓汤越的浓郁起来，厨房里响起一阵阵颇有节奏的刀声，还有油炸的动静。

    等时间临近中午时，以狍子骨汤为底，放着诸多食材的什锦1uan炖。裹了面粉过油炸了之后做的糖醋拨丝狍里脊，还有一锅焖的酥烂，颜色红亮的红焖狍tuǐrou，就做好了。

    虽然没有什么精致的餐具来装这三道菜，色泽绚丽的1uan炖，可金黄色粘稠的里脊，还有亮红色的焖rou依旧有着刺jī食yù的作用。

    再加上秦晓伟的厨艺经过这段时间的修行，又上了一层楼，所以，当老刀把子一家赶过来时，那溢散出的浓郁香气，就让他们不约而同的吞了口口水。

    三道主菜搞定之后，秦晓伟又将早上小云小金nong回来的两条féi大的乌梢蛇给料理了出来，椒盐蛇段、滑炒蛇柳，三丝蛇羹，吸引力同样不小。

    至于另外两只野兔，呃……由于这玩意不稀罕，再加上中午算上老刀把子一家也就七口子人，所以就被码上了调料腌在了一旁晚上再用。

    原本秦晓伟还想着自己的父亲今天要是有了收获，正好还可以蒸条鱼加个菜。结果，当秦卫国再一次空手而归时，他干脆就把这念头给有多远扔多远了。

    而早就对自己老伴的钓鱼技巧表示不做希望的范雪芳，则一脸无事的将老刀把子一家给让到了饭厅里坐了下来。

    “我就说有木头在用不着我这个儿媳fù帮忙吧，瞅瞅，这么多的菜一个人搞定，光这度就是这个。”比划了一个大拇指的老刀把子笑道。

    和王桂香一起将茶给沏好并端上来的范雪芳笑道：“哪有你说得这么好，刀老哥，没事还是别夸他的好，再夸下去，我怕这小子会骄傲的。”

    不过，话是这么说没错，可她脸上那自内心的得色却是怎么也掩饰不掉的。

    “呵呵……有这手艺有啥不能夸的，换成要是我家小子能有这份手艺，我还不整天乐得跟什么似的。”老刀把子大马金刀的坐下之后，笑道。

    因为两家平时关系处得极好，所以相处的相当融洽。不但老刀把子很随意，就连王杰也是陪同在一旁闲聊着。

    至于王桂香则很主动的和范雪芳一起开始将其它的菜肴从厨房里端上来。并把老刀把子带来的好酒给烫在了壶里。

    等菜将将快上齐了，才去上班没两个小时的安馨就恰到好处仿佛掐着准占一般，骑着电动摩托车从公司那边赶了回来。

    在一通招呼之后，换下围裙端着最后一个菜从厨房里出来的秦晓伟挨着女友坐下，笑着说道：“老刀叔，王哥，嫂子，别客气，尝尝看我这几个菜nong得怎么样。”

    因为在座的都是自己人，所以大家也就没客气，举杯意思了一下之后，就开始纷纷品尝了起来。

    要说这狍子rou虽然偶尔也有人遇上过，但真正吃过的人却是不多。到是老刀把子占着是个好猎手的便宜，曾经吃过几次。

    不过，在品尝了今天中午这三道用狍子rou做出来的菜之后，他滋溜了一口酒之后，感叹道：“小木头啊，你说我要是早点认识你多好。”

    “想当初这山里还没被祸害的时候，什么野味没有。就这狍子rou我也吃过不少，可这味道跟你今天nong得一比起来，那叫一个提不上筷子。”

    仿佛附和自己老爹的话一般，一旁正往嘴里塞rou的王杰话都来不及说，光在那里点头了。

    “唉……想当初我还没从老家出来的时候，家里也是靠山面水。上山打猎下水捉鱼，多少好吃的。可再看现在，可惜喽……”秦卫国也附和道。

    眼瞅着两位老爷子几杯酒下肚之后，又有些话唠的倾向，身为小辈的秦晓伟和安馨还有王杰对视了一眼之后，很民智的只带耳朵不带嘴地保持了沉默。

    难得的美食当前，在座的众人边吃边聊。气氛很是热烈。

    等酒过三巡、菜过五味之后，除了范雪芳、安馨和王桂香三个女的只是喝了点红酒之外，秦晓伟他们几个大老爷们硬是把一坛五斤装的白酒给喝了一干净。

    虽然秦卫国和老刀把子的酒量也是不小，这土酿的酒又不上头，可他们毕竟年纪大了。酒劲这么一上来，顿时两眼mí离了起来。

    眼瞅这二位也吃喝的差不多了，范雪芳一如往常般先和儿子把老伴给nong进卧室躺着之后，接着又让王杰夫fù俩把老刀把子给搀进了常备着的客房里。

    安顿好两位老爷子之后，还保持着清楚的这几位面面相觑了一下，不约而同的松了一口气。

    由于收拾残局的工作有范雪芳她们负责搞定，同样有些头晕的秦晓伟在jiao待了一下还有半扇狍肋排是要给王
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