参见帮主 第一卷（中卷） 欢乐时光 第九十五章 【天上人间】(第1页/共3页)


****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。

    第九十五章【天人间】

    私房菜是什么？

    相传私房菜起源于从前丁一生活的一个名叫香港的地方，有过那么一种说话，所谓私房菜，就是香港平民百姓的住宅，有一道会忽然打开的木门，想进门你必须闪身快进，那道木门也必须在巡警赶来之前关。【】【】

    至于是为什么呢？大体是因为所谓的私房菜一般都是无营业执照，无卫生许可证，无跑堂的小二，自然也没有固定的菜单，唯独有的只有师傅祖传的手艺而已。

    恩…那么一个地方，在当年的香港，的确是会被无数‘城管’造访的，因为…能罚到钱嘛。

    不过其实香港只是将私房菜给发扬光大了而已，如果非要追溯一下起源的话…大概是在辫子年代的光绪年间…是一家姓谭的人家开始做‘私房菜’的。

    当然咯，丁一要开的私房菜，自然不可能是和述的那些相仿的。

    起码有一点就不能一样，那就是规模

    开门做生意的，丁一又不缺地方…好像营业执照和卫生许可证这地方也不需要办，唯一需要丁一耗费脑细胞的，其实也就营业场所这一项而已。

    而场地的问题…丁一买了那么大一个宅院，又将之一分为二了，自然也就不愁了。

    对于丁一来说，他需要动脑子想的，无非就是如何将这从前一门一户的私房菜做成一门生意，一门能开门纳客让众多人都能享受其中的生意。

    关于这一点，其实丁一以前也有过经验，不是经营，而是吃的经验。

    丁一的个年代里，就已经开始出现，打着私房菜旗号，开门做生意的餐厅，恩…就是所谓的私房菜，但对应的客人不是几个，而是一群，厨师自然也不是那一两个有祖传手艺的大师傅，而是…一群经过严格培训的‘秘传弟子’

    有了参照，一切就好办了。

    于是乎，丁一在决定将他的私房菜开出来之前几个月，就已经开始着手培训厨师了。

    恩，这里丁一不得不感谢一下钟大俊这家伙，为什么呢？原因很简单，钟大俊给丁一找来了一个传江湖做菜最好吃的家伙…绰号‘铁掌勺’的荆南。

    对于钟大俊层出不穷的江湖朋，而且还各个一唤就能来…丁一实在是有点丈二和尚摸不着头脑。

    一个yin贼能混到那么多愿意和他结交的朋…想必做人也不会太差？只是丁一怨念的，是钟大俊这家伙过去的营生--残害少女啊虽然期间丫的也有过找块布蒙脸肥婆的经历，比如那次险些得手的徐妧。

    总之…当见到这个铁掌勺荆南之后，丁一也算是对钟大俊没了想法…

    谁说yin贼一定就是独行大盗？一定就不会有正道的朋？看看钟大俊多鲜活的一个案例啊噢，顺便提一句，钟大俊后来抱怨说，要不是那个该死的州官出钱找正道大派散播谣言害他…他也不至于沦落到做yin贼的地步一切都是为了报复社会啊

    呃，扯远了

    话说，这骊山会版本的私藏菜，到底该怎么做呢？

    丁一在之前就有了规划。

    有个营销名次，叫做‘饥饿营销’，这里就不做解释了…

    丁一是借用了这个名词的一部分理念。

    因为丁一手里的厨师有限，恩…最后经过三个月培训，活下来的厨师一共就七个你没看错，是活下来的

    这三个月以后，铁掌勺荆南童鞋，有多了一个新的绰号“阎王勺”

    开始的时候，丁一一共让王诚弄了大概二十来个学徒进来，只是…最后荆南这位大爷，在拿到了丁一提供的菜谱之后，愣是为了试菜弄死了其中的十一个至于另外几个仁兄的去向，呃…荆南表示，不是他打死的是他们太笨，抗击打能力太弱了

    因为厨师少的缘故，丁一最后也只能略微改变一下营销策略。将原本大堂划的经营，改为了小包间，一个厨师负责一个包间的办法。

    当然咯，为了迎合这个营销方法，也为了赚钱，丁一最后…只能找徐胖子来演一场戏了。

    没办法…谁让丫之前请帖多发了呢？这会没地方给人坐了啊

    锣鼓震天鞭炮响，只有迎来没送往。

    “哎呀呀，徐大人有失远迎，有失远迎啊”

    穿着一身金贵华衣的丁一，笑脸迎人的冲着刚下轿子的徐咏打起了招呼，期间还显得有那么一点受宠若惊，也有那么一点昂首阔步，总之这家伙对着徐咏打招呼的时候，两只眼睛则瞟着徐咏身后的那一排队伍…恩，该来的好像都来了，而且这会都看着丁一相迎徐太守呢

    “呵呵，贤侄啊，你这私房菜，可让老夫好等啊”

    似乎徐咏是看出了丁一的姿态故作，所以也跟着哈哈了起来，一句贤侄，能给身后那些家伙昭示一下两人的关系，只要这私房菜麽…也算是徐咏给丁一做的一个了，当然咯…这提前说好的。

    丁一的私房菜，没有华丽的匾额，也没有门口雄壮的石狮，用他的话来说，这…是供人享乐的地方，这些东西有点太碍眼，太显眼太…过于
>>>点击查看《参见帮主》最新章节