。那野猪肉倒是能好好吃一顿了。”
秦梦月听了,也擦干了眼泪,说道:“你说的是。”
沈风荷当即去陈五那里,陈五派了袁巡将一半的野猪肉给沈风荷送了过来,都是分成了小块的,另外一半则是留着等卖了换了银钱之后再给沈风荷。
沈风荷借了匕首,取了野猪肚子上肥瘦相间的五花肉部分,切成了四四方方的二三十块,是打算做五花肉的。
比较肥的肥肉部分,就专门切下来,一会儿熬成猪油,这样也容易保管,以后路上再拿出来用也名正言顺。
另外的两条猪蹄猪腿和肋骨,则是用盐巴先腌制好,打算制成火腿,这样也好保存一些。
她身上的盐刚刚为了给沈青杏和萧云昊催吐已经都用完了,她又从空间里拿出来一些,给秦梦月的说法是问官差们买的。
等一半野猪肉的用途都分清楚了,沈风荷就招呼沈一川和秦梦月他们去拾柴火,架起锅来,开始做红烧肉。
调料中,酱油和冰糖是最重要的,她偷偷地从空间里拿出来,推说是之前在镇上采购的时候买的。
大块的五花肉直接丢入锅内煸炒,等煸出油脂之后,将糖粉撒入锅中炒出糖色之后,再加水加酱油,接着就是盖着盖子闷煮了。
光是煸炒五花肉出油脂的步骤,沈一川沈青杏和萧云昊在一旁已经快被馋坏了。
“好香啊!阿姐,什么时候可以吃啊?”
“嫂子,昊儿也想吃红烧肉!”
就连吃过无数山珍海味的秦梦月,也忍不住咽了口口水,道:“这味道可真香啊!”
其他流放的人看着这边都做起红烧肉来了,早就眼气的只舔嘴唇。
但凡手里有些余钱的人,都凑了凑,过去找陈五他们,想要买些肉,好好吃一顿。
流放路上太苦,他们已经好久没有吃上一顿肉了!
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